Objectifs
Responsable du MBA
Pierre Chevallier
Directeur Général du cabinet conseil F.A.C.T - email
- Former des cadres capables d'appréhender dans leur globalité
les produits et services touristiques au travers des dimensions marketing, techniques, financières et humaines - Développer un réseau de professionnels
- Permettre à ces derniers d'être
opérationnels dans un secteur ou la France est leader mondial
Profils et débouchés
Public concerné
- Cadres en entreprise
- Diplômés d'écoles de commerce et gestion qui souhaitent valoriser leur formation
ou leur expérience par un cursus dans un secteur en forte expansion
Une bonne connaissance des langues (en particulier de l'anglais) et une expérience
du secteur est un élément favorable.
Débouchés métiers
Directeur d'hôtel, d'agence de voyage, chef de produits touristiques, responsable des ventes à l'international, consultant dans des cabinets spécialisés, direction des opérations dans des entreprises touristiques, Revenue Manager pour les hébergements touristiques ou les transports ferroviaires.
Programme
Environnement touristique & hôtelier
- Marketing du tourisme
- Parc hôtelier et acteurs périphériques du tourisme
- Marketing hôtelier
- Gestion hôtelière & des zones réceptives
- Stratégie de développement international des groupes hôteliers
Techniques de gestion et de négociation appliquées au secteur du tourisme
- Stratégie du tourisme
- Comptabilité pour managers
- Simulation de négociation dans le tourisme
- Yield Management
- Management de proximité des équipes dans le tourisme
- Business Game: Hospitality Management
- Business Plan
Environnement économique et juridique du tourisme et de l'hôtellerie
- Environnement économique hôtelier
- Droit commercial du tourisme
- Tourisme et développement durable
Stratégie e-marketing
- Contexte et enjeux du E-marketing
- Les stratégies e-tourisme sur Internet
- Stratégie d'e-mailing
- Le lancement d'un site d'e-tourisme
- Stratégie de référencement de site
Outils et techniques
- Conférences professionnelles
- Atelier CV & d'insertion professionnelle
- Atelier création et reprise d'entreprise
- Séminaires informatiques
- LV1 : TOEIC
- LV2 (en option & sous réserve d'un nombre minimum de 12 participants) : espagnol, allemand, italien, hébreu, chinois, japonais
Tarifs et financement
Frais de scolarité 2013-2014 (Année post Bac+4/5)
1ère modalité de paiement
| Acompte à l’inscription | Solde en un versement 15 jours avant le début des cours |
Total frais de scolarité 1ère modalité |
|---|---|---|
| 800 € | 6 950 € | 7 750 € |
2ème modalité de paiement*
| Acompte à l’inscription | 1er versement Prélèvement bancaire 15 jours avant le début des cours |
2ème versement Prélèvement bancaire au 15/12/2013 (1) ou au 01/03/2014 (2) |
Solde Prélèvement bancaire au 01/03/2014 (1) ou au 01/05/2014 (2) |
Total 2ème modalité |
|---|---|---|---|---|
| 800 € | 1 700 € | 2 825 € | 2 825 € | 8 150 € |
Dates de paiement :
(1) : Sessions d'Octobre et Novembre 2013
(2) : Sessions de Février 2014
* Cette facilité de paiement entraîne pour l'établissement des frais supplémentaires dont le montant est inclus dans les frais de scolarité.
N.B. : Lorsque les frais de scolarité sont acquittés par un organisme, leur montant est celui de la 2ème modalité, à régler en une fois.
Aide au financement des études
Le Pôle ESG a établi un dispositif d'aide au financement des études adapté aux différentes situations financières :
- Le Contrat de Professionnalisation de la formule Alternance permet un travail rémunéré à temps partiel.
- Les emprunts bancaires à taux préférentiels négociés par l'école auprès de ses partenaires bancaires. Ces prêts sont remboursables durant les 3 ou 4 années qui suivent la fin des études.
- L'accès aux stages en entreprise (600 à 1 000 € /mois en moyenne en fonction des compétences et de l'expérience).
En outre, des prises en charge des frais d'études et des salaires peuvent être effectuées (budget formation continue, FONGECIF, bourses et allocations accordées par les régions, les départements hors CROUS, Pôle Emploi, la CPAM).
Couverture sociale
Les élèves des MBA ESG bénéficient du régime de la Sécurité Sociale étudiants et des mutuelles étudiantes ainsi que des avantages qui s'y rattachent (accès aux cités et restaurants universitaires, transports, etc.).
Ateliers d'insertion professionnelle
Deux ateliers obligatoires sont proposés à tous les étudiants de MBA ESG
au cours du 1er semestre.
Ces ateliers ont pour objectif de réaliser un CV performant, de rédiger une bonne lettre de motivation, de mettre en place une stratégie de recherche de stages avec les sites spécialisés à visiter, d’optimiser le e-recrutement et le networking, de savoir se vendre et déjouer les pièges de l’entretien, de découvrir les métiers par le biais de témoignages de diplômés et de construire un parcours professionnel cohérent.
Exemples de missions en entreprise
- Paris Marriott Rive Gauche : Assistante coordinatrice commerciale loisirs
- Hôtel Bristol : Contrôleur des recettes
- Sofitel Marrakech : Chef de projet département commercial
- Chanel : Vendeur / conseiller
- Jeanne Lanvin SA : Assistante production accessoires
- Grand Hyatt Melbourne : Guest Service Officer
- BNP Paribas immobilier résidentiel : Assistant commercial Hipark
- Groupe Costes : Assistant ressources humaines
- Institut Français d'Israël : Assistant du service culturel et de l'attaché audiovisuel
- Gucci France : Animatrice de ventes…
Enseignants
ABEHSERA Yariv ABITBOL Julie BARRET Jean-Philippe BERNELAS Jean-Louis BIZALLION Bruno CARIOU Jean-Jacques |
DESCOUTURES Cédric GARCIN Thierry LAFARGUE François LATAPIE Bernard NIDIAU Fabrice PAITSCHAIN Laurent ZAKI MOUSSA Fouad |
Calendrier
Cours 3 jours / semaine
| Cours 3 jours / semaine | |
| Session octobre Octobre à fin janvier |
Session février Février à fin avril |
| Cours 2 jours / semaine - 3 jours entreprise | |
| Sessions octobre - février Début mai à fin juillet |
|
| Temps plein entreprise possible | |
| Session octobre Début février à fin avril Début août à fin décembre |
Session février Début août à fin décembre |
Mémoire de recherche appliquée 2 sessions de soutenance sont proposées aux étudiants : en septembre pourles étudiants de la session d'octobre, en décembre pour les étudiants de lasession de février.
Contactez-nous pour toute information supplémentaire
email - Tél.: 01 55 25 69 10 / 11
Contact Service Admissions
Margaux NIVET
admissions@mba-esg.com - 01 55 25 69 10
Audrey KNOPLOCH
aknoploch@mba-esg.fr - 01 55 25 61 82
Procédure d'admission au MBA Management du Tourisme et de l'Hôtellerie
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Atouts
- Forum emploi réunissant des grands groupes du tourisme et de l'hôtellerie
- Participation au concours Accor Take Off sur la thématique du développement durable dans les hôtels (3e position pour le MBA ESG en 2012)
- Voyage d'étude aux États-Unis, visites de complexes hôteliers, casinos, Académie Culinaire de New York, rencontres d'entrepreneurs français et participation à des conférences
- Conférences professionnelles et métiers dispensées par des experts reconnus
Parole d'intervenant
Yariv Abehsera
Directeur Général Travelfactory
« L'e-commerce est un phénomène de
masse qui représente en 2012 un marché
de 40 milliards d'euros en France.
L'e-tourisme est le marché le plus important
et dynamique du e-commerce et représente
un volume d'affaires de 9,3
milliards d'euros en France en 2011.
Les internautes français utilisent de plus
en plus le web pour acheter ou préparer
leurs séjours. Internet et les agences physiques
représentent deux modes de distribution
complémentaires qui permettent
de capter le maximum de clients.
A ce titre, la profession est désormais
dans l'obligation de procéder à une profonde
mutation dans les process marketing
car seul le client doit être centre de
la stratégie du e-tourisme. »
Parole de diplômé
Stéphane Trycionka
Directeur commercial & marketing, Hôtel
Fouquet’s Barrière
« C'est en 2004, à la suite d'un bilan de compétences, que j’ai décidé d'intégrer le MBA ESG en management du tourisme& de l’hôtellerie afin de donner une nouvelle orientation à ma carrière. De formation initiale en traduction - interprétation et après avoir travaillé successivement dans l'événementiel, la communication et les cosmétiques, j'ai souhaité rejoindre l'hôtellerie de luxe et ses multiples possibilités d'emplois, en France comme à l'étranger. La vente et le marketing dans ce secteur m'ont tout de suite attiré et j'ai eu la chance, à la sortie du MBA ESG, de rejoindre l'Hôtel Plaza Athénée à Paris en tant que responsable des ventes Amérique du nord. Aujourd'hui à la direction commerciale de l'Hôtel Fouquet's Barrière, je pilote avec mon équipe la stratégie commerciale et les objectifs d'un des grands noms de l'hôtellerie française. Les enseignements spécialisés du MBA ESG ont été une véritable opportunité de réinventer mon parcours et j'en suis aujourd'hui absolument satisfait. »