MBA Management du Tourisme et de l'Hôtellerie

SMBG TOP 10 - 2011

2 SESSIONS

2 sessions - Octobre / Février
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MBA Management du Tourisme et de l'Hôtellerie

Atouts

  • Formation créée en 1992 et disposant d’un réseau de plus de 400 anciens élèves.
  • Corps professoral composé de professionnels reconnus.
  • Partenariat avec Travel Factory pour la formation d’e-tourisme.
  • Alternance école-entreprise qui accélère l’insertion professionnelle des étudiants.
  • Conférences professionnelles et métiers (Conférences 2009 et 2010) :
    • Isabelle Rochelandais, vice-présidente Europe de Choice Hôtels : « Le développement d’un groupe américain sur les terres des grands groupes français ».
    • Phillipe Gaugier, directeur associé Hôtellerie de Deloitte France : « Les nouveaux hébergements dans le tourisme ».
    • Marc Goetz, directeur hôtellerie et réceptif Nouvelles Frontières TUI Tours Opérateurs : « Comment l’intégration des acteurs touristiques à permis lanaissance de grands groupes de tourisme ».
    • Laurent Lassiaz, président de Joa Groupe casinos : « Les jeux d’argent en France et le secteur des casinos ».
    • Stéphane Gauthier, directeur Général de Best Western France : « Le positionnement d’un groupe hôtelier dans le paysage français »
    • Didier Cour, directeur développement de terres d’Aventures : « Les stratégies d’un Tour opérateur de Niche »

Pierre CHEVALLIERResponsable du MBA
Pierre CHEVALLIER
MBA Cornell ESSEC - email

Dans un contexte de croissance durable, les secteurs du tourisme et de l’hôtellerie sont amenés à se transformer dans les années à venir. Les nouvelles technologies de l’information, les nouvelles formes de distribution des produits touristiques, les restructurations industrielles, l’arrivée des compagnies à bas prix, la stratégie de renforcement des marques et le repositionnement des agences de voyage vers des activités de conseil, imposent une re-segmentation de ces secteurs. Les spécialistes du tourisme et de l’hôtellerie doivent être capables de faire face à ces mutations et de gérer des projets transversaux d’envergure internationale.

Former des cadres capables d’appréhender dans leur globalité les produits et services touristiques au travers des dimensions mercatiques, techniques, financières et humaines. Permettre à ces derniers d’être opérationnels dans un secteur où la France est le leader mondial.


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