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Directeur des ventes hôtellerie
Définition
Le directeur des ventes est rattaché à la direction générale de l’établissement. C’est un négociateur et un commercial avéré. Il est en charge de définir la stratégie commerciale de l’établissement et de l’appliquer sur le terrain à l’aide de ses équipes. Son objectif est de réussir un remplissage optimal de l’établissement dont il a la charge.
Poste clé, le directeur des ventes fait le gap entre la direction générale et la réalité du terrain.
La rémunération moyenne du directeur des ventes en hôtellerie
3000 à 3500€ brut/mois profil junior
Le salaire est souvent soumis à des primes sur objectif.
Les missions principales
- Faire une veille permanente sur l’évolution du marché et la concurrence
- Définir et mettre en application la stratégie commerciale de l’établissement
- Définir les objectifs annuels ou mensuels, les prévisions de ventes et les budgets
- Conduire les négociations commerciales avec les agences de voyage, tours operator et autres centrales de réservations.
- Superviser les partenariats
- Encadrer et animer ses équipes
- Analyser et contrôler les résultats de ventes
- Représenter l’établissement lors de manifestations importantes (salons, évènements etc…)
- Préparer la diffusion des supports de communication destinés à l’externe
Les compétences techniques et qualités nécessaires pour exercer
En termes de compétences, un bon directeur des ventes possède l’art et la manière de négocier, une bonne capacité d’analyse et synthèse pour comprendre et anticiper les évolutions du marché et une maîtrise parfaite de son expression orale ainsi que de l’anglais. Les qualités requises sont une aisance relationnelle, un fort dynamisme, de la réactivité, de la rigueur, de la persévérance, un sens de l’organisation aigu et de la créativité. Un brin de charisme peut également aider, notamment pour motiver ses équipes.
Quelle formation pour devenir directeur des ventes en hôtellerie
Le métier de directeur des ventes est accessible après avoir obtenu un bac +5 dans une école de commerce ou de management hôtelier. Une expérience en management ou dans le domaine de la vente est souvent exigée.
En intégrant le MBA Management de l'hôtellerie des MBA ESG, vous pourrez devenir directeur.trice des ventes en hôtellerie.

MBA Management de l'Hôtellerie (MBA2)

Quelles perspectives d'évolutions
De nombreuses possibilités d’évolution s’offrent au directeur des ventes. Il peut se diriger vers un poste de directeur commercial à l’étranger ou bien prétendre au poste de directeur général d’un établissement.