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Luxe et Hôtellerie
MBA Management Hôtelier
Rénovation et évolution des modèles économiques, beaucoup d’établissements ont profité de leur fermeture pour se transformer. Selon la DARES, agence de statistiques du ministère du travail, il y aurait plus de 200 000 postes à pourvoir dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration. En effet de très grands évènements internationaux tels que la Coupe du Monde de Rugby en 2023 et les Jeux Olympiques d’été 2024 à Paris vont avoir lieux et des besoins très importants en termes d’encadrement sont à prévoir.
Le secteur s’est transformé et avec les aides de l’Etat durant la crise sanitaire ont permis compléter cette mutation. Des points forts tels que des rénovations des parties ouvertes aux publics permettent d’accroitre l’attractivité des lieux : Faire de l’hôtel un lieu de vie où l’on peut travailler, séjourner, bruncher, déjeuner ou encore dîner.
Le MBA Management de l'hôtellerie des MBA ESG, qui délivre un titre RNCP de niveau 7 reconnu par l'Etat à l'issue de la 2e année*, vous prépare à devenir directeur d'hôtel, consultant dans les cabinets spécialisés du secteur de l’hébergement, directeur commercial ou encore responsable des ventes.
Cette formation a pour objectif de former des cadres capables d’appréhender dans leur globalité les produits et services hôteliers, au travers des dimensions marketing, techniques, financières et humaines. Ainsi, vous serez en mesure d'être opérationnels rapidement à des postes d'encadrement. Enfin, grâce à ce MBA, vous développerez un réseau par des conférences, des forums métiers et du networking.
* Titre de « Manager des Hébergements touristiques » d’ESGCV-MBA ESG, NSF 334 – niveau 7 enregistré au RNCP par décision de France Compétences en date du 05.07.2019
Quel niveau choisir pour votre MBA Management Hôtelier ?
Vous êtes diplômé BAC +3 (Étudiants en poursuite d’études)
Admission en MBA Management Hôtelier (MBA1)
- Programme sur 2 ans.
- Stage ou alternance.
- 1 rentrée possible : octobre.
Vous êtes diplômé BAC +4/5 (Étudiants en poursuite d’études)
Admission en MBA Management de l'Hôtellerie (MBA2)
- Programme sur 1 an.
- Stage ou alternance.
- 1 rentrée possible : octobre.
Vous êtes un professionnel en activité, deux solutions pour vous :
Admission en Executive MBA Hospitality Management Part-time
Formations à temps partiel pour les cadres avec expérience, compatibles avec une activité en entreprise.
Admission par VAP
- Programme MBA ESG sur 1 ou 2 ans selon profil.
- Alternance possible : stage ou contrat de professionnalisation.
- Deux rentrées possibles : octobre ou janvier.
Votre MBA Management Hôtelier aux MBA ESG
Le MBA Management Hôtelier permet d'appréhender l'environnement hôtelier, de maitriser les techniques de gestion et négociation ou encore, de développer des compétences en stratégie e-marketing. Un enseignement 360 degrès pour un MBA Hôtellerie au plus prêt des attentes des employeurs. Votre immersion en entreprise sera facilitée par un véritable accompagnement et des ateliers CV. Avec l'alternance école-entreprise, votre insertion professionnelle sera elle aussi, facilitée sur les 2 années du cursus.
Durant la deuxième année de MBA, un voyage d'étude aux Etats-Unis vous permettra de visiter des complexes hôteliers, casinos et de participer à des conférences. Autre temps fort de la formation : les challenges professionnels, permettant de vous confronter à des problématiques de véritables entreprises.
Les points forts du MBA MBA Management Hôtelier
- Un diplôme reconnu à l'issue du cycle MBA en 2 ans : Titre RNCP de niveau 7
- La possibilité de faire de l'alternance sur les deux années de MBA
- Développement du réseau professionnel, au travers de conférences avec des leaders du secteur, des Master class et des rencontres régulières avec les diplômés
- Participation au concours Accor Take Off et concours organisés par des grands groupes d’hébergement
- Voyage d’étude aux États-Unis : visites de complexes hôteliers, casinos, rencontres d’entrepreneurs français et participation à des conférences
Vous êtes salarié et vous avez un projet hotellier?
Professionnels du secteur des hébergements touristiques ou désireux de se reconvertir dans ce domaine, l'Executive MBA Hospitality Management est fait pour vous !
Exemples de postes occupés par nos alumni :
- Sponsorship & Events Manager chez Accor
- Commis de restauration chez Georges V
- Commerciale groupe et séminaire chez Sofitel Paris Arc de Triomphe
- Responsable de l’hébergement chez Korian
- Directeur chez Hôtel Le Marianne
Pourquoi choisir les MBA ESG ?
- Un réseau d'anciens étendu: 20 000 diplômés
- Des partenariats pédagogiques et professionnels avec plus de 300 entreprises
- Un corps enseignant composé de 90 % de professionnels
- 15 800 offres d’emploi proposées au Groupe ESG et 10 000 offres de stage dédiées aux MBA ESG par an.
Liberté, respect et courage telles sont les valeurs que vous partagerez en intégrant les MBA ESG !
Exemple de postes occupés en alternance par nos étudiants en 2020 :
- Directrice des ventes chez Mercure Paris
- Assistante Gouvernante Générale chez Hôtelière Pont Neuf
- Gouvernante au Peninsula
- Adjointe directeur de restaurant chez Compass Groupe
Comment candidater au MBA Management Hôtelier ?
1L'étude du dossier
L'objectif est de vérifier l'adéquation entre le profil du candidat, sa formation, son projet professionnel et la formation choisie.
A l'issue de cette 1ère étape, le candidat sera déclaré admissible ou non admissible.
2L'entretien de sélection
S'il est déclaré admissible, le candidat passe un entretien de sélection avec le responsable pédagogique ou un intervenant de la formation demandée.
La sélection s’opère sur le niveau général du candidat, son projet.
Le processus d'admission des MBA ESG
