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Rénovation et évolution des modèles économiques, beaucoup d’établissements ont profité de leur fermeture pour se transformer. Selon la DARES, agence de statistiques du ministère du travail, il y aurait plus de 200 000 postes à pourvoir dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration. En effet de très grands évènements internationaux tels que la Coupe du Monde de Rugby en 2023 et les Jeux Olympiques d’été 2024 à Paris vont avoir lieu et des besoins très importants en termes d’encadrement sont à prévoir.
Le secteur s’est transformé et avec les aides de l’Etat durant la crise sanitaire ont permis compléter cette mutation. Des points forts tels que des rénovations des parties ouvertes aux publics permettent d’accroitre l’attractivité des lieux : Faire de l’hôtel un lieu de vie où l’on peut travailler, séjourner, bruncher, déjeuner ou encore dîner.
Le MBA Management de l'hôtellerie des MBA ESG, qui délivre un titre RNCP de niveau 7 reconnu par l'Etat à l'issue de la 2e année*, vous prépare à devenir directeur d'hôtel, consultant dans les cabinets spécialisés du secteur de l’hébergement, directeur commercial ou encore responsable des ventes.
Cette formation a pour objectif de former des cadres capables d’appréhender dans leur globalité les produits et services hôteliers, au travers des dimensions marketing, techniques, financières et humaines. Ainsi, vous serez en mesure d'être opérationnels rapidement à des postes d'encadrement. Enfin, grâce à ce MBA, vous développerez un réseau par des conférences, des forums métiers et du networking.
* Titre de « Manager des Hébergements touristiques » d’ESGCV-MBA ESG, NSF 334 – niveau 7 enregistré au RNCP par décision de France Compétences en date du 05.07.2019
