Travailler dans la Supply Chain Management

Supply Chain Management

Le Supply Chain Management ou en français la gestion de la chaîne d'approvisionnement (SCM) englobe l'ensemble des activités qui concernent le versant logistique et achats de la production, des fournisseurs à la livraison aux clients finaux. Son but est de trouver les meilleures stratégies afin de contrôler les coûts tout en assurant la qualité des produits ou services. De nombreux métiers conjuguent leurs efforts pour optimiser le management de la supply chain, dans tous types de domaines. Les évolutions de poste et la diversité des responsabilités en font un domaine professionnel très attractif.

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Quelles sont les différentes activités et missions du Supply Chain management ?

Les missions de la SCM visent à optimiser les performances de la chaîne d'approvisionnement :

  • en réduisant les coûts,
  • en améliorant la qualité des produits et services,
  • en réduisant les délais de livraison,
  • en augmentant la flexibilité et en améliorant la satisfaction des clients.

Les activités et missions SCM

La planification de la chaîne d'approvisionnement
Cette étape consiste à déterminer les besoins en matières premières, en ressources et en capacités nécessaires pour répondre à la demande des clients.
Missions : prévision et planification pour estimer les volumes de production et de livraison.

Les relations fournisseurs
Cette fonction implique la sélection et la gestion des fournisseurs de matières premières, de produits finis et de services.
Missions : évaluation des performances des fournisseurs en termes de qualité, de coûts et de délais de livraison, et négociation des contrats.

La gestion des stocks
Il s’agit de gérer les niveaux de stocks afin de garantir une disponibilité suffisante des matières premières, des produits finis et des pièces détachées et éviter les surcoûts inutiles liés.
Missions : surveillance des niveaux de stocks.

La gestion de la production
Missions : Optimisation des processus de production et de la coordination des activités entre les différents départements de l'entreprise.

La gestion logistique
Mission : Suivi des livraisons produits dans les délais impartis et dans les conditions appropriées.

Le contrôle qualité
Mission : Vérification et suivi de la conformité des produits .

Travailler dans la Supply Chain : Les métiers

Le/la responsable des achats / acheteur(euse) :

Il/elle gère les relations avec les fournisseurs et s’assure que les matières premières, les produits finis et les services nécessaires sont achetés au meilleur prix et dans les délais impartis.

Le/la planificateur de production :

Ce métier implique la planification et le contrôle de la production pour assurer une efficacité maximale. Les planificateurs de production sont responsables de l'optimisation des processus de production et de la coordination des activités entre les différents départements de l'entreprise.

Le/la Supply chain manager ou gestionnaire de la chaîne d'approvisionnement :

Il/elle s’occupe de l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement, de la planification à la logistique en passant par l'approvisionnement et la gestion des stocks. Les gestionnaires de la chaîne d’approvisionnement sont des généralistes qui travaillent dans des entreprises où le volume et la complexité de la supply chain permet de n’avoir qu’un seul responsable.

L'analyste des opérations logistiques

Il/elle analyse les données liées aux opérations logistiques de l'entreprise pour améliorer les performances de la chaîne d’approvisionnement ( stocks, niveaux de service, délais de livraison et coûts de transport).

L’ingénieur/e qualité :

Il/elle est chargé/e de la mise en œuvre et l'amélioration des processus de qualité pour garantir que les produits et services livrés répondent aux normes de qualité de l'entreprise. Les ingénieurs de la qualité travaillent souvent en collaboration avec les fournisseurs pour améliorer la qualité des matières premières et des composants.

Se former aux métiers de la Supply Chain

Les métiers du SCM sont hautement opérationnels et nécessitent une formation poussée afin de développer une vision stratégique globale.

Différents diplômes de niveau bac+5 forment à ces métiers :

Les Masters Universitaires

  • Logistique
  • Gestion de production, logistique, achats
  • Supply chain internationale

Les Mastères spécialisés, Master of Science et Master of Business Administration

  • Manager Supply chain, achats
  • International Supply Chain and Purchasing
  • Supply & logistique

Le MBA Supply Chain en alternance

Le MBA est la version la plus professionnalisante : ouvert aux étudiants en formation initiale comme aux professionnels en formation continue, ce cursus calqué sur les niveaux de diplômes internationaux forme les futurs cadres du secteur.

L’ESG propose un MBA dédié aux achats et à la Supply Chain qui peut s’effectuer en alternance afin de faciliter encore plus l’accès aux postes à responsabilités.

MBA Supply Chain Management

Commerce et logistique - MBA 2
Rentrée

Octobre / Janvier

Admissions

Bac+3/4/5

Rythme

Initial, apprentissage ou professionnalisation 12 mois ou 24 mois

Diplôme

Manager de la logistique de niveau 7

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MBA Management des Achats (MBA2)

Commerce et logistique - MBA 2
Rentrée

Octobre

Admissions

Bac+4/5

Rythme

Initial, apprentissage ou professionnalisation 12 mois

Diplôme

Manager de la performance achats de niveau 7

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